病害肉快速檢測儀可以對正常和病害肉進行鑒別,對變質的畜禽肉和水產品進行鑒別。檢測對象為豬肉、雞鴨肉、牛肉、羊肉、水產品等。檢測項目為甲醛、揮發性鹽基氮、亞硝酸鹽、丙二醛、組胺等。儀器采用實時多樣品測量技術,可同時測量12個樣品,每6個比色池一組,每組可獨立測量不同組分,用戶可自行設置各組通道的測量指標,可在儀器上同時實現兩種不同檢測成份和樣品的獨立、并行測量,檢測方法靈活高效。
這病害肉快速檢測儀看似和我們的生活毫無關聯,但它所檢測的卻是我們日常生活中最為普通而常見的產品,特別是隨著人們對于健康的關注,任何我們所攝入的物質都要經過檢驗,以保證我們的飲食安全。因此,加強對農藥使用管理,禁止農藥殘留超標的肉制品進入市場己經成為當務之急,利用食品安全檢測儀對肉制品的檢測也成為了如今肉制品市場的一大發展趨勢。
目前,食品安全檢測儀器雖然還沒有普遍使用,但是恒美科技小編相信在不久的將來,成為人們生活中不可缺少的儀器。當然,以后的食品安全檢測儀測量速度以及準確度都會相應提高,切操作簡單,樂于被市民接受。